مجله اینترنتی طب سنتی طبایع

منو

روش تهیه ی روغن دنبه در منزل

فواید روغن دنبه: این روغن ضد افسردگی است، سبب لاغری در افراد چاق و موجب چاقی و تعادل در افراد لاغر می شود، آرامش اعصاب ایجاد می کند، سبب زیبایی صورت می شود، خاصیت قدرت بخشی به بدن دارد، به درمان برخی بیماری ها کمک می کند و همچنین این روغن، روغن مناسب جهت سرخ کردن مواد بدون تغییر کیفیت آن ها است. طرز تهیه روغن دنبه: جهت تهيه روغن دنبه باید اول دنبه را ریز ریز کنید و شب تا صبح آن را در آب نمک دریای رقیق بگذارید و صبح آن را آبکش کرده و در ظرفی بریزید و داخل آن، بسته به حجمش یک تا دو لیوان آب بریزید و روی اجاق گاز قرار داده و شعله را خیلی کم کنید تا به صورت سوزنی و آهسته داغ بشود. برای گرفتن بوی دنبه، می توانید از مواد خوش بو همچون هل، دارچین، گلاب یا پوست پرتقال و امثال آن استفاده کنید، سپس بعد از آماده شدن آن را از صافی رد کنید تا شفاف بشود. روغن دنبه برای افراد بالای پنجاه سال ، افرادی که مشکل قلبی  و هم چنین افرادی که هیچ فعالیتی ندارند خیلی توصیه نمی شود، بهتر است این افراد روغن کنجد و زیتون مصرف کنند.

عضویت در کانال تلگرام طبایع عضویت در کانال طبیب شهر

دسته :  پخت و پز

دیدگاه ها